和校长/园长一起吃饭?上海中小学、幼儿园“陪餐”制度来了

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和校长/园长一起吃饭?上海中小学、幼儿园“陪餐”制度来了

富达总代上海市市场监管局、市教委、市公安局、市卫生健康委联合制定的《上海市校园食品安全守护行动实施方案(2020-2000年)》指出,这三年,校园食品安全重点任务包括:

全面落实校园食品校长(园长)负责制

严格落实供餐单位、校园周边餐饮门店和食品销售单位食品安全主体责任

严厉查处采购、销售或加工制作腐败变质、霉变生虫等感官性状异常和超过保质期等食品和食品添加剂行为

和校长/园长一起吃饭?上海中小学、幼儿园“陪餐”制度来了

富达总代此外,《方案》特别提出,要建立学校相关负责人陪餐制度。中小学、幼儿园要按照相关要求,制定陪餐制度和计划,明确陪餐人员和要求,做好陪餐记录。

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*富达总代信息来源:澎湃新闻、上海市监管局官微

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